小麦淀粉和谷朊粉生产工艺技术分析
来源:开封市香蕉污视频农产品设备有限公司 上传时间:2017-03-25 浏览次数:次
小麦淀粉和谷朊粉生产工艺技术分析
生产证明生产淀粉用面粉等同于通用面粉中的特制二等粉。从经济角度上讲,面筋质含量越高,淀粉生产的高,其质量高低取决于生产工艺和91香蕉视频软件的选择,由于在淀粉生产中可得到两种产品,即淀粉和谷朊粉(面筋粉),其中谷朊粉的价值几倍于小麦淀粉。
前小麦淀粉车间所用的工艺,一种是面团法(马丁法),另一种是面糊法〔拉 西奥法,也叫瑞体法),所采用的设备有也有进口的。面糊法用进口设备生产效果比良较好,但是进口设备比本地产设备价格要贵10多倍。目前小麦淀粉厂多采用马丁法生产工艺,其主要设备为面筋机、面筋筛、面筋烘干设备等。
注:小麦淀粉烘干机
开封香蕉污视频农产品设备有限公司一种淀粉成套设备,本公司采用了旋流精制生产工艺,具有A、B淀粉分离。我公司生产的小麦淀粉成套设备
小麦淀粉生产工艺流程分析:
小麦面粉——经过均质器混合后——经过洗涤——分成浆水和湿面筋——浆水经过除砂器处理进一步除去浆中的泥沙——经过三级洗涤去除小颗粒的面筋——通过多级旋流器分离——分离掉球蛋白——脱水——烘干成A淀粉;分离完后的球蛋白浆液——在经过分离处理——进一步分离出一部分的淀粉为B淀粉。湿面筋——经过脱水——混合切断——经多级烘干——成品谷朊粉。
开封香蕉污视频设备公司承接小麦淀粉成套设备规划、设计、安装、调试培训服务体系。日产小麦淀粉5吨、10吨、20吨、30吨、50吨、100吨。